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内蒙古有哪些好吃的美食值得推荐

编辑:本站作者 时间:2020-09-12 15:59:37 浏览量:

肯定有很多网友都去过内蒙古,内蒙古好玩的地方多,当然好吃的东西也比较多。你们去内蒙古都吃过哪些比较有特色的美食呢!今天小编就和大家聊聊,内蒙古有哪些好吃的美食值得推荐。

北方的菜都是大菜,分量足,一直生活在南方的人,去北方吃饭,可能会尴尬分量真的好多,根本就吃不完啊。

内蒙古有哪些好吃的美食值得推荐

而位于中国北方,亚欧大陆内部,横跨多个地区,境内涵盖了49个少数民族的内蒙古自治区来说,它的饮食习惯不但有北方的粗旷,更结合了多个少数民族特有饮食特点,构成了它特有饮食文化。

烤全羊

这是蒙古人民招待贵宾的一道当地少数民族的传统美食,是去内蒙必吃的一套美食。外面的羊肉烤的皮肉焦黄香脆,里面的肉质绵软鲜嫩,羊肉味清香扑鼻,真是…色、香、味、形俱全,别有风味。

手扒羊

同样也是蒙古族的一道传统美食,特点在于不用筷子,直接手抓着吃。主要做法:是将肥羊清洗干净,入锅大火水煮后,直接用蒙古刀切成大块吃。

内蒙古有哪些好吃的美食值得推荐

羊杂

来内蒙一定要吃最正宗的羊杂,将羊头、蹄、心肝、肠肺以及羊血洗净、煮熟、切碎,放进一个锅里面煮制,再放上香菜末儿,辣椒面儿,食盐等佐料

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