9旅游网欢迎您!在旅行中做最好的自己
当前位置:首页 > 美食

西安黑暗料理有哪些

编辑:本站作者 时间:2021-06-05 22:18:38 浏览量:

国人旅游无论去到哪个城市,都喜爱尝一尝当地特色食物,但有些在当地喜爱的有些特色美食,外地人还是很难以接受,在西安有哪些外地人不敢尝试的“黑暗料理”呢?

第一名:卤汁凉粉

西安黑暗料理有哪些

先看看卖相,真是相当的黑暗啊完全符合“黑暗料理”的所有标准。

但从味道上来说起卤汁凉粉,别说外地人,很多老陕也不是十分接受,但这并不能影响爱它的食客寻味而去的脚步,浓厚的麻酱、爽口的凉粉、再来个饼,沿着碗边吸遛下肚,满足感油然而生,今天就来给大家说说咱们西安那些值得一吃的卤汁凉粉!

第二名:葫芦头

西安黑暗料理有哪些

说起葫芦头有这么个故事:

过去看别人写贾平凹吝啬。有朋友到西安,他专请人吃葫芦头,理由充分,那是陕西特色,西安名吃,待朋友们端着海碗津津有味时,他问,谁知道葫芦头是猪的哪个部位。众人一脸疑惑。他平静地说,猪痔疮。食者立马反胃。他却正吃到兴头。

其实葫芦头就是肥肠头头,就是外形有点像葫芦所以叫葫芦头,也有说因为孙思邈用自己葫芦里的药材制作才得名“葫芦头”

第三名:梆梆肉

西安黑暗料理有哪些

梆梆肉一般在西安是跟着葫芦头一起卖的,全都是猪的下水,大肠,肝儿,耳朵,肚子等等,很多人接受不了下水,但是吃起来真是让人终生难忘的美味啊

阅读完这篇文章你的心情如何?

美食推荐

  • 成都文殊院美食有哪些好吃的

    成都文殊院美食有哪些好吃的

  • 美国巴克海特购物商城美食攻略

    美国巴克海特购物商城美食攻

  • 西双版纳特色小吃有哪些

    西双版纳特色小吃有哪些

  • 常州长荡湖大闸蟹上市时间 长荡湖大闸蟹几月份最好吃

    常州长荡湖大闸蟹上市时间

  • 新宿御苑附近美食攻略

    新宿御苑附近美食攻略

  • 崇礼富龙滑雪场美食餐厅推荐

    崇礼富龙滑雪场美食餐厅推荐